Con el inicio del año académico, la Universidad Nacional de Rosario (UNR) volvió a poner en funcionamiento sus seis comedores universitarios, que ofrecen desayuno, almuerzo, merienda y cena para estudiantes, docentes y nodocentes.
Durante 2025, la casa de estudios entregó casi 900 mil menús entre febrero y noviembre, consolidando un esquema de precios accesibles y opciones alimentarias variadas, con alternativas tradicionales, vegetarianas y sin TACC, todas supervisadas por nutricionistas de la institución.
El rector Franco Bartolacci destacó el esfuerzo presupuestario que implica sostener el servicio: “Hacemos un gran esfuerzo para mantener una política muy importante para nuestra comunidad, que en muchos casos hace posible que mucha gente siga estudiando”.
Precios y funcionamiento
El menú para estudiantes tiene un valor de $1.800 para almuerzo o cena y $950 para desayuno o merienda, mientras que docentes y nodocentes acceden a un menú de $4.200.
Durante febrero, los comedores funcionan en horario reducido, de 7.45 a 16, y a partir de marzo retomarán su franja habitual hasta las 22 horas.
Los espacios habilitados son:
- Ciudad Universitaria (Berutti y Riobamba)
- Ciencias Veterinarias (Casilda)
- Ciencias Agrarias (Zavalla)
- Área Salud (Santa Fe y Ricchieri)
- Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura (Pellegrini 250)
- Área Centro (Córdoba 1917)
Desde la gestión universitaria remarcaron que el objetivo es contar con un comedor por cada área académica, no solo como política alimentaria sino como espacio de encuentro e integración para la comunidad universitaria.
Cómo acceder al servicio
Los estudiantes que ya utilizaron el sistema en años anteriores pueden ingresar con su usuario al portal de comedores de la UNR para reservar el menú.
Quienes accedan por primera vez deben presentar certificado de alumno regular y DNI. En el caso de ingresantes 2026, se requiere la constancia de inscripción definitiva. Docentes y nodocentes deben acreditar su vínculo laboral con recibo de sueldo y DNI.
En paralelo, la universidad avanzó en el equipamiento de bares en distintas facultades —Derecho, Psicología, Ciencias Agrarias, Odontología, Ciencias Económicas, Política y Relaciones Internacionales, y la Escuela Superior de Comercio— que también ofrecen menús económicos.
Récord de ingresantes y transformación institucional
La reapertura de los comedores se da en un contexto de crecimiento sostenido de la matrícula. Según datos oficiales, la UNR superó los 31.000 preinscriptos para el nuevo ciclo lectivo, marcando el segundo año consecutivo con cifras récord.
“Estamos en un proceso de transformación muy grande. Hasta hace dos años teníamos un promedio de 20 mil ingresantes por año; el año pasado saltamos a 30 mil y este año ya superamos los 31 mil”, señaló Bartolacci, quien vinculó el crecimiento con la apertura de nuevas carreras y formatos académicos más cortos y orientados al mundo del trabajo.
En un escenario económico complejo para las universidades públicas, la UNR ratificó su política de comedores como herramienta de inclusión y permanencia estudiantil, sosteniendo precios accesibles y ampliando su infraestructura para acompañar el aumento de la matrícula.
